\documentclass[12pt,a4paper]{article}

%%%%%%%%%%%%%% LES PACKAGES
\usepackage[left=1.5cm,right=1.5cm,top=1.5cm,bottom=1.5cm]{geometry}
\usepackage[utf8]{inputenc}
%\usepackage[frenchb]{babel}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage{amsmath}
\usepackage{amsfonts}
\usepackage{amssymb}
\usepackage{array,multirow,tabularx}%pour les tablaux
%\usepackage{url}
\usepackage{thmbox}
\usepackage[hidelinks]{hyperref}
\usepackage{titlesec}%pour redéfinir la mise en forme des titres de section
\usepackage{hyperref}
\usepackage{pdflscape}%pages horizontales dans le PDF
\usepackage{xcolor}

\usepackage{fancyhdr}%pour les numéro de pages
\AtEndDocument{\label{lastpage}}
\lhead{}
\chead{}
\rhead{}
\lfoot{}
\cfoot{}
\rfoot{\thepage/\pageref{lastpage}}
\renewcommand{\headrulewidth}{0pt}
\fancyhfoffset{0.7cm}
%\fancyfoot[c]{\thepage/\pageref{lastpage}}
%\pagenumbering{\thepage/\pageref{lastpage}}
%\pagenumbering{roman}

%\titleformat{\subsubsection}{\bf}{$\bullet$}{0.15cm}{}
\titlespacing{\subsubsection}{+0pc}{3ex plus .1ex minus 2ex}{0.0ex minus .1ex}
\titlespacing*{\section}{0pt}{2.5ex plus 1ex minus .2ex}{1.5ex plus .2ex}




\newcommand{\refDOC}[1]{\textit{\textcolor{blue}{#1}}}
\newcommand{\refSITE}[1]{\footnotesize{\textcolor{blue!50!green}{#1}}}


\begin{document}
%--- pour des pages sans numéro
%\pagestyle{empty} 
%--- pour des pages numérotées tant/tant, en s'adaptant aux pages horizontales
\pagestyle{fancy}


\small


le début du cv, en mode portrait habituel

%%%%%%%%%%%%% ENSEIGNEMENT
\begin{landscape}
\section*{Expérience pédagogique\\[-1cm]}
\subsubsection*{ en tant que [poste/qualité] à [établissement]}
\vspace*{0.4cm}

%==============
\noindent Année 1 : n/n+1 \hrulefill\\[0.2cm]
\begin{tabular}{p{2.4cm}|l|p{5.2cm}|l|l|p{6cm}|p{6.3cm}}
\multirow{2}{*}{Public} %(diplôme suivi par les apprenant·e·s) 
& \multirow{2}{*}{Niveau}
& \multirow{2}{*}{Nom de la matière }	
& Volume  %total %en heures équivalent TD 	
& \multirow{2}{*}{Effectifs} %(facultatif)
& \multirow{2}{*}{Nature} %(cours, TD, TP, projets…)
& \multirow{2}{*}{Responsabilités} \\
&&& horaire &&&\\[0.1cm]
\hline
&&&&&& \\[-0.2cm]
\multirow{3}{2.4cm}{Licence d'informatique} & 
\multirow{3}{*}{L1} & matière au long titre 1
& 19 h & env. 30 & travaux sur machine en [langage]
& relecture du poly de cours \\[0.1cm]
\cline{3-7}
&&&&&& \\[-0.2cm]
&%Licence d'informatique & L1 
& autre nom d'UE assez long
& 38 h & env. 30 & travaux dirigés et sur machine
& - \\[0.1cm]
\end{tabular}

\vspace*{0.8cm}
\noindent Année 2 : n+1/n+2 \hrulefill\\[0.2cm]
\begin{tabular}{p{2.4cm}|l|p{5.2cm}|l|l|p{6cm}|p{6.3cm}}%|p{5cm}
\multirow{2}{*}{Public} %(diplôme suivi par les apprenant·e·s) 
& \multirow{2}{*}{Niveau}
& \multirow{2}{*}{Nom de la matière }	
& Volume  %total %en heures équivalent TD 	
& \multirow{2}{*}{Effectifs} %(facultatif)
& \multirow{2}{*}{Nature} %(cours, TD, TP, projets…)
& \multirow{2}{*}{Responsabilités}\\
&&& horaire &&&\\[0.1cm]%& d’enseignement\\[0.2cm]
\hline
&&&&&& \\[-0.2cm]
\multirow{4}{2.4cm}{Licence d'informatique} & L2 
& matière
& xx h & env. xx & travaux sur machine en ...
& - \\[0.1cm]
\cline{2-7}
&&&&&& \\[-0.2cm]
& L3 & Algorithmique 2
& 14 h & env. 30 & travaux dirigés
& rédaction d'un exercice de partiel \\[0.2cm]
\hline
&&&&&& \\[-0.2cm]
Master d'informatique & ...
& une UE approfondie
& xx h & env. xx  & cours
& - \\[0.7cm]


\end{tabular}




\subsubsection*{ en tant que [poste/qualité] à [établissement], 1er semestre m/m+1 \hrulefill}
\vspace*{0.2cm}


%==============
\noindent
\begin{tabular}{p{2.4cm}|l|p{5.2cm}|l|l|p{6cm}|p{6.3cm}}%|p{5cm}
\multirow{2}{*}{Public} %(diplôme suivi par les apprenant·e·s) 
& \multirow{2}{*}{Niveau}
& \multirow{2}{*}{Nom de la matière }	
& Volume  %total %en heures équivalent TD 	
& \multirow{2}{*}{Effectifs} %(facultatif)
& \multirow{2}{*}{Nature} %(cours, TD, TP, projets…)
& \multirow{2}{*}{Responsabilités}\\
&&& horaire &&&\\[0.1cm]
\hline
&&&&&& \\[-0.2cm]
\multirow{4}{2.4cm}{Licence d'informatique} & L2 & matière
& xx h & env. xx & travaux dirigés et sur machine
& \\[0.2cm]
\cline{2-7}
&&&&&& \\[-0.2cm]
& L3 & matière
& xx h & env. xx & travaux dirigés
& -
\\[0.2cm]
\hline
&&&&&& \\[-0.2cm]
\multirow{4}{2.4cm}{Master d'informatique} & M1 & matière 
& xx h & env. xx & travaux dirigés et sur machine
&  -\\[0.2cm]
\cline{2-7}
&&&&&& \\[-0.2cm]
& M2 & matière
& xx h & env. xx & cours
& création de cours à partir de supports existants
\end{tabular}


\end{landscape}



la suite du cv en mode vertical

\end{document}